Terres de Chefs n°15 – Focus Aquitaine

Sortie du Terres de Chefs n°15,  au sommaire :

  • Le mot d’Alain Juppé
  • Rencontres avec Benoît Mary, Christophe Bourrissoux, Nikhola Lavie-Cambot, Franck Angelau, Thierry Mottard, Laurent Poumeyrau
  • Portraits : Laurence Aigon, Carine Aigon, Andréa Schmitz
  • Reportages : Jérôme Gendro, L’Esturgeonnière, Charcuterie Bordelaise, KPMG, Billet d’humeur: A. Marcon, Cashpad
  • La chronique du vin : Le vignoble de Bordeaux
  • La table du Maître Restaurateur : Franck Putelat
  • Actualités : L’AG de l’AFMR ;  Le déjeuner des partenaires ; Du côté d’Equip’Hôtel

Télécharger le Terre de Chefs n°15 TERRES_DE_CHEFS_N15_Web_pdf

 

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