Repérer un bon restaurant avec le titre Maître Restaurateur dans MADAME FIGARO.FR

Maître Restaurateur, Fait maison ou encore Guide Michelin sont autant de logos présents sur certaines vitrines de restaurants qui certifient de leur qualité. «Les labels officiels constituent une sécurité pour les clients qui savent que ces cuisines s’engagent à répondre à un cahier des charges précis et sont soumis à des contrôles réguliers», assure Francis ATTRAZIC restaurateur en Lozère et président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs.

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