Le Maître Restaurateur Thomas EVANNO dans OUEST FRANCE

Thomas EVANNO, le Chef du restaurant Côte Ouest a obtenu le titre de Maître Restaurateur. De quoi s’agit-il exactement ? D’un titre délivré par l’État qui est une « garantie officielle de cuisine élaborée sur place, avec des produits bruts 100 % frais par des restaurateurs qualifiés ».

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