Cédric BAYLE, maître restaurateur au restaurant L’Xtreme, remporte la finale du concours Le Panier Mystère dans LE JOURNAL DE JULIEN BINZ

« Lundi 24 avril avait lieu à Paris, à l’Ecole Le Cordon Bleu la finale de la 2e édition du concours des Maîtres Restaurateurs : le Panier Mystère, 100%Frais 100%Brut 100% Terroir ». Organisé depuis 2 ans par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs et présidé cette année par le chef Georges Blanc, le concours récompense à l’occasion d’une épreuve de 3h30, le savoir faire des Maîtres Restaurateurs de France. Cedric Bayle, chef du restaurant L’Xtreme » à Saint-Jean de Bournay, remporte la première place. »

Retrouvez l’intégralité de l’article sur : Le Journal de Julien Binz Touraine JULIENBINZ.COM

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