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Agecotel 2018, Les Maîtres-Restaurateurs à l’honneur dans YESICANNES.COM

«Le 5 février, Théo MANSI (« L’Auberge de Théo » à Nice), Président des Maîtres Restaurateurs Côte d’Azur, a mis en scène un chef et un amateur médiatique dans le concours Pro’Am des Maîtres Restaurateurs. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur YESICANNES.COM

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Le Chef Maître Restaurateur Arnaud HADERBACHE dans LA MANCHE- LIBRE.FR

«Arnaud HADERBACHE a obtenu le titre de maître restaurateur pour son établissement Le Quai Est à Courseulles-sur-Mer (Calvados). » Retrouvez l’intégralité de l’article sur LA MANCHE LIBRE.FR

Actus des Maîtres Restaurateurs

Concours Le Panier Mystère : étape n°3 au Salon Smahrt dans THURIEZ MAGAZINE.FR

«Lundi 29 janvier au cours du Salon Smahrt, les chefs maîtres-restaurateurs Jérôme CAZANAVE et Arnaud BLOQUEL se sont qualifiés pour la grande finale du concours national de cuisine des maîtres-restaurateurs « Le Panier Mystère » Retrouvez l’intégralité de l’article sur THURIES MAGAZINE.FR

Actus des Maîtres Restaurateurs

Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : Karim TULLI vainqueur de l’étape d’Orléans dans LA RÉPUBLIQUE DU CENTRE.FR

«Six jeunes cuisiniers ont concouru ce matin, au CFA de la chambre de métiers et de l’artisanat, à Orléans, pour gagner leur place à la finale nationale des Jeunes talents maîtres restaurateurs. Le vainqueur est… un chaudronnier ! , Karim TULLI, 23 ans. » Retrouvez l’intégralité sur LA REPUBLIQUE DU CENTRE.FR

Actus des Maîtres Restaurateurs

Le Chef Arnaud HADERBACHE vient d’obtenir le titre de Chef Maître Restaurateur dans LA MANCHE LIBRE.COM

«Arnaud HADERBACHE a obtenu le titre de maître restaurateur pour son établissement Le Quai Est à Courseulles-sur-Mer (Calvados). » Retrouvez l’intégralité de l’article sur LA MANCHE LIBRE.COM

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Nice : Agecotel, millésime 2018

«À tout seigneur, tout honneur, celui du Neptune d’Or était présidé par Joël Robuchon, le concours Bernard Loiseau, par Dominique Loiseau et Arnaud Faye, celui des Maîtres Restaurateurs Pro-Am de Théo MANSI, par Jean Claude GUILLON et le trophée Cacao Criolla par Pascal Lac » Retrouvez l’intégralité de l’article sur GILLES PUDLOWSKI.COM

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Le Chef Maître Restaurateur Adrien PÉRISSÉ sur LA DEPECHE.FR

«Le jeune chef de l’Atelier des saisons, Adrien PÉRISSÉ, vient de se voir décerner le titre de Maître Restaurateur, gage de fraîcheur des produits et de qualité de la cuisine. Il y a quatre ans, il ne savait pourtant pas faire cuire des pâtes !» Retrouvez l’intégralité de l’article sur LA DEPECHE.FR

Actus des Maîtres Restaurateurs

La Cheffe Anne-Sophie PIC dans LEDAUPHINE.COM

«Depuis 2007 et la création de ce titre d’état, Anne Sophie PIC est « Maître- Restaurateur » .Si ce titre couronne des ambassadeurs du fait maison, il intègre aussi les à-côtés et toute la chaîne qui va de la réservation aux cuisines.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur LEDAUPHINE.COM

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Chef Maître Restaurateur Ludovic RAMON dans OUEST-FRANCE.FR

«L’Aiguillon-sur-Mer compte désormais un établissement de plus, classé dans le domaine de la gastronomie, il s’agit de l’Hôtel du Port. Son patron et chef de cuisine, Ludovic RAMON a, en effet, obtenu la distinction de Maître restaurateur.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur OUEST FRANCE.FR

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Henri DUPONT, Chef Maître Restaurateur sur NORDLITTORAL.FR

«Ici, on revendique une cuisine faite maison, d’où le titre de « Maître restaurateur », qui s’adapte au client, le tout sans carte !» Retrouvez l’intégralité de l’article sur NORD LITTORAL.FR

Actus des Maîtres Restaurateurs

Les Chefs Maîtres Restaurateurs Christophe MESSONNIER et Fabien DE BRUYN dans TV VIA OCCITANIE

«Comme chaque année, le Bib gourmand a publié sa liste des chefs primés. Parmi eux, deux maîtres restaurateurs de la région Occitanie, Christophe Messonnier et Fabien De Bruyn.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur

Actus des Maîtres Restaurateurs

Le chef Maître Restaurateur Alain FONTAINE sur LCI.FR

«Michelin n’est plus à l’image des temps modernes. C’est comme au cinéma : il y a des films qui marchent très fort, et ne seront jamais récompensées. Il faut se poser la question. Évidemment que si j’étais décoré du Michelin, je serai content. Mais le Graal pour moi, aujourd’hui, est d’être Maître Restaurateur. » Retrouvez […]

via occitanie

Toulouse : Le Panier Mystère, un concours pour les Maîtres Restaurateurs

« Le Salon Smart accueillait pour la première fois une étape du concours nationale de cuisine des Maîtres Restaurateurs au Parc des Expositions. L’occasion pour deux chefs de la région de montrer leurs talents gourmands » Retrouvez l’intégralité de l’article sur 

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Le Chef Maître Restaurateur Jean-Rony LERICHE dans LE24HEURES.FR

« Cette année, le SMARHT est ponctué par plusieurs animations, dont le « panier mystère », le concours national des Maîtres Restaurateurs.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur LE24HEURES.FR

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Le Chef Grégory BELLARD promu Maître Restaurateur dans LADEPECHE.FR

« Grégory BELLARD, le Chef cuisinier du restaurant L’Embrun à Lannemezan, s’est récemment vu décerner le titre de Maître Restaurateur. Seule une douzaine de chefs cuisinier peut s’enorgueillir de cette distinction dans le département des Hautes-Pyrénées. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur LA DEPECHE.FR

la-depeche-fr

Le Chef Maître Restaurateur Jean-Rony LERICHE dans LADEPECHE.FR

« Ce lundi, le Maître Restaurateur toulousain Jean-Rony LERICHE, 34 ans, participe au concours national de cuisine dédié au fait-maison, le « Panier Mystère », en compagnie de six autres chefs, dans le cadre du salon Smahrt » Retrouvez l’intégralié de l’article sur LA DEPECHE.FR

SORTIR A PARIS

Le Chef Maître Restaurateur Stéphane SAVORGNAN dans SORTIRAPARIS.COM

«Certifié Chef Maître Restaurateur, Stéphane met un point d’honneur à travailler des produits frais de saison et du marché. Résultat ? La carte évolue sans cesse. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur SORTIRAPARIS.COM

neo restauration

11 Chefs Maîtres Restaurateurs sélectionnés dans le Bib Gourmand 2018 dans NEO RESTAURATION

«Surveillés à chaque édition les nouveautés du Bib Gourmand 2018 font part belle à L’Association Française des Maîtres Restaurateur. 11 chefs Maîtres Restaurateurs, et adhérent de l’AFMR, y ont leur entrée, remarqués pour leur cuisine de qualité au meilleur prix avec un menu ( entrée, plat et dessert) à 33€ maximum ( 37€ à Paris) » […]

thuries magazine

Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs: la finaliste Mylène TREZIÈRES dans THURIES MAGAZINE.FR

«La 6ème étape qualificative de la huitième édition du concours Jeunes Talents Maître Restaurateur s’est tenue à Nice dans les locaux dans les locaux du Lycée Hôtelier et du tourisme Paul Augier  hier. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur THURIES MAGAZINE.FR

thuries magazine

Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs: La finaliste Samantha PINGRIS dans THURIES MAGAZINE.FR

«Lors de la 8ème édition du concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, huit jeunes apprentis se sont  affrontés au coeur de Paris dans les locaux du CFA Médéric. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur THURIES MAGAZINE.FR