Concours

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Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : Rencontre avec Anthony ACKER

«Finale du concours de cuisine Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs avec le finaliste alsacien, Anthony Acker, apprenti au restaurant « Fleur de Sureau » à Gambsheim. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur  

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Concours Jeunes Talents Maître Restaurateurs : Yann BECK sur LE DAUPHINE.COM

«Le Haut-Savoyard Yann Beck disputera lundi la finale nationale du 8e concours “Jeunes talents – Maîtres restaurateurs”, dans les locaux de l’école Ferrandi à Paris» Retrouvez l’intégralité de l’article sur LE DAUPHINE.COM

NICE MATIN

Concours Jeunes Talents Maître Restaurateur : Mylène TREZIÈRES SUR NICE-MATIN.COM

«La cuisinière de 22 ans s’envole pour Paris afin de disputer lundi le titre national du concours Jeunes talents Maîtres Restaurateurs. Elle devra impressionner notamment le chef de l’Elysée » Retrouvez l’intégralité de l’article sur NICE MATIN.COM

L'HOTELLERIE RESTAURATION

Concours Le Panier Mystère : le chef Maître Restaurateur Thony BILLON et le Chef Maître Restaurateur Guillaume NIERENBERGER sur L’HOTELLERIE RESTAURATION

«C’était la 5ème et dernière phase qualificative du concours le Panier Mystère, dédié aux chefs Maîtres Restaurateurs. Elle s’est déroulée dans l’Est, dans le cadre du salon Egast.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur L’HOTELLERIE RESTAURATION.FR

LA NOUVELE RÉPUBLIQUE

Concours Jeunes Talents Maître Restaurateur : Samuel GARDA – FLIP sur LA NOUVELLE RÉPUBLIQUE.FR

«Dans les cuisines du Lucullus, Samuel Garda-Flip s’entraîne pour la finale du concours Jeunes talents des maîtres restaurateurs, lundi prochain à Paris. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur LA NOUVELLE REPUBLIQUE.FR

julien biz.com

Concours Le Panier Mystère au salon EGAST sur JULIEN BIZ.COM

«En 2018, EGAST accueillait pour la première fois une étape de sélection régionale de la 3ème édition du Concours National des Maîtres Restaurateurs, le seul concours dédié aux restaurateurs de métier porteurs du Titre d’État Maître Restaurateur. .» Retrouvez l’intégralité de l’article sur JULIENBIZ.COM

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Concours Le Panier Mystère sur ALSACE 20 TV

«Le 1er concours de Maitre Restaurateur au Salon Egast.» Retrouvez l’intégralité du sujet sur

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Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : Leo ACHILLE sur LA DEPECHE.FR

«Le 26 mars à Paris, le jeune apprenti cuisinier audois participera à la finale de la huitième édition du concours national des Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur LA DEPECHE.FR

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Le Chef Maître Restaurateur Julien DOUPEUX sur LE TÉLÉGRAMME.FR

«Chef à l’Auberge à Sainte-Anne-d’Auray depuis 2015, Julien DOUPEUX participe cette année, pour la première fois, au concours national des Maîtres Restaurateurs, Le Panier Mystère. C’est ainsi que, le 19 février, il a pris part à la quatrième sélection régionale qui se tenait à Rennes. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur LE TELEGRAMME.FR

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Le Chef Maître Restaurateur Julien DOUPEUX sur OUEST-FRANCE ENTREPRISES.FR

«À 33 ans, le jeune chef de L’Auberge de Sainte-Anne-d’Auray vient de se qualifier pour la grande finale du concours national de cuisine, Le Panier Mystère, à Paris. Il jouera le titre le 9 avril parmi d’autres Maîtres Restaurateurs.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur OUEST FRANCE.FR

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Concours Le Panier Mystère : Florian MERCADIER et Julien DOUPEUX, les nouveaux qualifiés sur L’HOTELLERIE RESTAURATION.COM

« Les qualifications pour le concours des chefs Maîtres Restaurateurs de l’Association des Maîtres Restaurateurs (AFMR), Le Panier Mystère, battent leur plein. FlorianMERCADIER Restaurant Anse Beach à Saint-Martin (97) et Julien DOUPEUX L’Auberge à Sainte-Anne-d’Auray (56) ont remporté leur ticket pour la grande finale qui a eu lieu dans le cadre du salon Breizh Pro […]

Journal-des-palaces

Le salon EGAST accueille le concours Panier Mystère sur JOURNAL DES PALACES.COM

« Egast accueille pour la première fois une étape de sélection régionale de la 3ème édition du Concours National des Maîtres Restaurateurs, le seul concours dédié aux restaurateurs de métier porteurs du Titre d’État Maître Restaurateur. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur JOURNALDESPALACES.COM

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Concours Le Panier Mystère : Florian MERCADIER et Julien DOUPEUX sur TOKSTER.COM

«C’est sur le salon professionnel BreizhProExpo de Rennes (35), lundi 19 février, que les chefs maîtres restaurateurs Florian MERCADIER, du restaurant Anse Marcel Beach à Saint-Martin (97), et Julien DOUPEUX, du restaurant L’Auberge à Sainte-Anne-d’Auray (56), se sont qualifiés pour la grande finale du concours national de cuisine Le Panier Mystère du 9 avril à […]

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Reportage sur le Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs sur RCF RADIO

Retrouvez le Président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs Francis Attrazic, ainsi que Alain Warth de Terres de Chefs sur

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Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : Karim TULLI remporte l’ultime phase qualificative

«Après délibération du jury, Karim TULLI (restaurant Thierry Drapeau – Saint-Sulpice-le-Verdon) se qualifie pour la finale nationale, qui se tiendra le 26 mars 2018, au sein de la prestigieuse Ecole Ferrandi à Paris.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur THURIEZ MAGAZINE.FR

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Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : Karim Tulli,finaliste dans OUEST-FRANCE.FR

«Huit apprentis se sont affrontés à Orléans, lundi, lors de la 8e édition du concours « Jeunes talents » des Maîtres restaurateurs. Le finaliste, sélectionné à l’issue de ces qualifications, est Karim TULLI, 23 ans, qui évolue au restaurant Thierry Drapeau (deux étoiles Michelin), à Saint-Sulpice-le-Verdon.» Retrouvez l’intégralité de l’article sur OUEST-FRANCE.FR

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Concours Le Panier Mystère : Interview de Alain WARTH sur RADIO CANAL B

Retrouvez Alain Warth de Terres de Chefs pour l’Association Française des Maîtres Restaurateurs sur

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Concours Le Panier Mystère : Interview de Alain WARTH sur RADIO LASER

«Ils seront six à concourir pour remporter la 4e étape du Panier Mystère, concours de cuisine des chefs « Maîtres Restaurateurs » au Salon Breizh Pro Expo, lundi, accompagné de commis formés au Lycée Hôtelier Sainte-Thérèse de la Guerche-de-Bretagne. Alain Warth, co-organisateur, est notre invité. »  Retrouvez l’intégralité du podcast sur

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Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : Karim TULLI dernier qualifié pour la finale

« Karim TULLI a 23 ans et il est en apprentissage au restaurant Thierry Drapeau, 2 étoiles Michelin, à Saint-Sulpice Le Verdon (85). il vient de remporter son ticket pour la finale nationale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs. » Retrouvez l’intégralité de l’article sur L’HOTELLERIE RESTAURATION.COM

Actus des Maîtres Restaurateurs

Concours Le Panier Mystère : étape n°3 au Salon Smahrt dans THURIEZ MAGAZINE.FR

«Lundi 29 janvier au cours du Salon Smahrt, les chefs maîtres-restaurateurs Jérôme CAZANAVE et Arnaud BLOQUEL se sont qualifiés pour la grande finale du concours national de cuisine des maîtres-restaurateurs « Le Panier Mystère » Retrouvez l’intégralité de l’article sur THURIES MAGAZINE.FR